Categorii
Esti pe: Home » Alimentatia in boala Crohn
Alimentatia in boala Crohn
Articol publicat în
Revista: Nr. 49, Anul V, Noiembrie-Decembrie 2010
Pagina: 08

   Boala Crohn este o afectiune care determina inflamatia si ulceratia tractului digestiv. Ea se manifesta prin crampe abdominale intense si intermitente, diaree (cu 10-20 de scaune moi pe zi, chiar si noaptea), scaderea poftei de mancare, anorexie, febra (datorata inflamatiei sau abceselor purulente din intestin), scaderea in greutate si anemia (scaderea numarului de globule rosii din sange). Uneori boala Crohn poate afecta si zona anusului, provocand fistule anale, abcese anale sau fisuri anale (rupturi mici ale mucoasei).

Digestia si boala Crohn

   Digestia alimentelor are loc in intestinul subtire, care este situat dupa stomac. Alimentele sunt descompuse, iar nutrientii sunt absorbiti prin suprafata intestinului subtire si distribuiti in restul corpului prin intermediul sistemului circulator. Atunci cand intestinul subtire este inflamat, simptom intalnit in cazul bolii Crohn, functia acestuia nu este indeplinita, iar substantele nutritive trec in intestinul gros. Acesta este unul dintre motivele potrivit caruia pacientii cu boala Crohn sunt subnutriti si prezinta simptome de oboseala.

   Desi nu exista nicio dieta speciala care sa previna sau sa vindece boala Crohn, adoptarea unui regim alimentar cu un nivel ridicat de nutrienti este o parte vitala a managementului medical al bolii.

Nutrienti

Surse alimentare

Vitamina A

ficat, oua, lactate, ulei din peste, legume (mazare, spanac)

Vitamina D

ficat, ulei din peste, produse alimentare fortificate (lapte, unt, cereale integrale)

Vitamina C

fructe (citrice, banane, mere)

Acid folic

ficat, sfecla, porumb, legume

Vitamina B12

carne, peste

Calciu

branza, inghetata, lapte, iaurt, sardine

Fier

carne rosie, peste, carne de pasare, oua

Zinc

proteine animale (carne de vita, carne de pui), produse vegetale (tarate, mazare verde)

Pe scurt: ce este permis si ce nu ?

   Organismul uman are nevoie de proteine, vitamine, minerale si calorii pentru buna functionare zilnica. Deoarece boala Crohn poate reduce pofta de mancare, trebuie sa serviti regulat principalele mese ale zilei, prevenind astfel malabsorbtia nutrientilor.
   Evitati consumul de condimente si mirodenii deoarece agraveaza boala. Adresati-va unui medic nutritionist pentru a dezvolta un plan alimentar sanatos. Reduceti consumul de alcool si renuntati la cocktail-uri, vin si bere cel putin atunci cand simptomele bolii sunt acute. Consumati produse naturale din plante medicinale cu proprietati antiinflamatorii, precum aloe vera, coada-soricelului si musetelul.

Boala Crohn nu poate fi vindecata prin adoptarea unor diete specifice, ci doar controlata!

Alimente neindicate in boala Crohn

1. Evitati alimentele cu un continut ridicat in grasimi (unt, margarina, sosuri, ulei vegetal, snacksuri procesate, biscuiti, prajituri, carne, mancare fast-food, unele produse lactate sau alimente prajite), deoarece acestea declanseaza simptomele abdominale. Daca pacientul sufera de flatulenta sau diaree, consumul de grasimi creste riscul de a declansa sindromul de malabsorbtie.
2. Alimentele bogate in fibre pot provoca disconfort abdominal, in special diaree, deoarece acestea nu sunt digerate in totalitate si declaseaza contractiile intestinului atunci cand ajung la acest nivel. Limitarea consumului de fibre in fazele acute ale bolii contribuie la controlarea simptomelor.
3. Exista si o serie de alimente care agraveaza simptomele numai in cazuri izolate: produsele lactate, alimentele picante, ciocolata, bauturile care contin cafeina (unele ceaiuri, cafeaua, unele bauturi carbogazoase), bauturile alcoolice, anumite fructe si legume crude (broccoli, varza, mere, morcovi), floricelele de porumb, fasolea, ceapa sau indulcitorii artificiali (sorbitol, manitol).
   Daca fructele si legumele crude provoaca disconfort abdominal, incercati sa le consumati fierte, sub forma de compoturi sau supe. De asemenea, este indicat ca identificati care sunt fructele si legumele care agraveaza simptomele si care nu.

Autor: www.SfatulMedicului.ro

Redactat de Dr. Frunza Alexandru

Alte articole...

<
  • Aspectul si mirosul urinei - analize medicale

    Aspectul si mirosul urinei - analize medicale

  • Retete de sampoane si balsamuri naturale

    Retete de sampoane si balsamuri naturale

  • Secara subtiaza sangele si opreste hemoragiile

    Secara subtiaza sangele si opreste hemoragiile

  • Analizele din timpul sarcinii

    Analizele din timpul sarcinii

  • Afla cum poti fi plin de energie dimineata, fara cafea!

    Afla cum poti fi plin de energie dimineata, fara cafea!

  • Urzica mica - planta depurativa, tonica si revigoranta

    Urzica mica - planta depurativa, tonica si revigoranta

  • Eliminarea toxinelor acumulate peste noapte in cavitatea bucala

    Eliminarea toxinelor acumulate peste noapte in cavitatea bucala

  • Maselarita - indicata in paralizii, Parkinson sau delirium tremens

    Maselarita - indicata in paralizii, Parkinson sau delirium tremens

  • Balbaiala la copii

    Balbaiala la copii

>
www.gandeste-pozitiv.ro/
www.facebook.com/tratamente/app/100265896690345
www.sfm.ro
www.revista-tratamente-naturiste.ro/prodtot.php?prodtota&vc=Bio%20Active%20MC
www.ayurmed.ro

Istoricul tău: ce ai vizualizat

Produse recomandate din aceeaşi categorie

Gel cu galbenele

Produs de Laropharm

8
50
LEI

Non Dolor

Produs de Star International Med

10
00
LEI

Ulei de Argan Dezodorizat BIO

Produs de Charme d`Orient

Ulei de Argan Traditional BIO

Produs de Charme d`Orient

Unguent cu galbenele

Produs de ABEMAR

Unguent cu aloe

Produs de ABEMAR

Abonare newsletter

Fii primul care află:
- când apar produse noi
la preţ de producător
- reduceri şi campanii promoţionale
- articole medicale noi
- clinici şi cabinete noi din zona ta
- evenimente noi
- când apare o nouă revistă
Atenţionare.
Opiniile avizate ale medicilor, sfaturile şi informaţiile despre sănătate din cadrul siteului www.revista-tratamente-naturiste.ro au scop informativ şi educaţional şi nu substituie consultul direct şi nici diagnosticul stabilit în urma investigaţiilor şi a analizelor medicale. Cereţi sfatul medicului dv. înainte de a folosi tratamentele descrise.
Copyright
Revista Tratamente naturiste. Reproducerea integrală sau parţială a conţinutului acestui site este strict interzisă fără acordul scris al editurii.
Site realizat de